Bitte sprich uns vor der Bestellung an
Informiere unser Team bei Allergien oder Unverträglichkeiten immer vor deiner Bestellung. Rezepturen können sich ändern. Trotz sorgfältiger Arbeitsabläufe können Kreuzkontakte in Küche und Bar nicht vollständig ausgeschlossen werden. Unser Team gibt dir gern die aktuellsten Informationen zum gewünschten Gericht.
Allergen-Legende
Unsere Buchstabencodes orientieren sich an den 14 Stoffen und Erzeugnissen aus Anhang II der EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
- Glutenhaltiges Getreide
Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Kamut sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
- Krebstiere
Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Eier
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Fische
Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Erdnüsse
Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Sojabohnen
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Milch
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, einschließlich Laktose.
- Schalenfrüchte
Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashews, Pekan-, Para- und Macadamianüsse sowie Pistazien.
- Sellerie
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Senf
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Sesamsamen
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Schwefeldioxid und Sulfite
Ab einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l.
- Lupinen
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse.
- Weichtiere
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Zusatzstoff-Legende
Zusätzlich verwenden wir auf der aktuellen Speisekarte folgende Zahlencodes:
Direkt zur Speisekarte
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